トモダチコレクション 新生活 コミュニティ

YOHKOhana3956

07/17/2014 5:55 PM ·Spoilers

朝市は、まつたけ！秋が旬だけど輸入品？

Yeahs16
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This post has no comments.

  • ♪♪

    07/17/2014 6:02 PM ·Spoilers

    松茸！？凄いね♪何円で売られてたの？

    Yeahs1
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  • YOHKO

    07/17/2014 6:07 PM ·Spoilers

    ♪♪さんへ　　1本3900円でした！

    Yeahs1
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  • YOHKO

    07/17/2014 6:16 PM ·Spoilers

    兵庫県丹波産は有名。すき焼きに入れたり、焼き松茸、松茸ご飯、お吸い物、天ぷらも美味しいね！

    Yeahs1
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  • YOHKO

    07/17/2014 6:30 PM ·Spoilers

    以前、人工松茸なるものが成功したとTVで観て期待し、その後市販された様子もないし一体どうなったのかな???

    Yeahs1
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  • YOHKO

    07/17/2014 6:43 PM ·Spoilers

    Wikipediaで、その後を調べると・・・2003年シイタケとマツタケの菌を混合して人工栽培に成功し大手マスコミに取り上げられたけど、遺伝子的にはシイタケだったらしい。

    Yeahs1
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  • YOHKO

    07/17/2014 6:49 PM ·Spoilers

    それでも美味しい感じですけど。笑

    Yeahs1
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  • ますマス®まいきー©

    07/17/2014 7:10 PM ·Spoilers

    国産松茸も、鰻みたいに絶滅危惧種に指定されて、食べれなくなるかも…？！

    Yeahs0

  • YOHKO

    07/17/2014 7:16 PM ·Spoilers

    アカマツも虫にやられたり国産松茸危うし！　静岡は山も多く自然が一杯だけど松茸は採れますか?

    Yeahs1
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  • ますマス®まいきー©

    07/17/2014 7:44 PM ·Spoilers

    はい、採れはするのですが、ほとんどが東京、大阪方面に、旅立ちます．．．＞＜ しめじ＆椎茸とかも､充分美味しい (負け惜しみ？)けど(・∀・)

    Yeahs0

  • YOHKO

    07/17/2014 7:51 PM ·Spoilers

    [香り松茸味しめじ]って言葉もありますから！笑

    Yeahs1
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  • ますマス®まいきー©

    07/17/2014 8:02 PM ·Spoilers

    流石～ ようこ伯爵？いやいや 、ようこ博識!! *^_^*

    Yeahs1

  • ♪♪

    07/17/2014 8:18 PM ·Spoilers

    いろいろ松茸の事教えてくれて、ありがとうございます♪

    Yeahs1
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  • YOHKO

    07/17/2014 8:42 PM ·Spoilers

    どういたしまして！

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  • けんじ

    07/18/2014 10:26 AM ·Spoilers

    和食に携わって20年以上経ちますが、松茸エッセンスを使う事のない国産品の物を手にした記憶は、自分が修行中の時、料理長が半端ない集中力で切り出しをして、私に盛り付けの指示をしてその松茸を渡された事を思い出されます。(涙)

    Yeahs1

  • YOHKO

    07/18/2014 10:29 AM ·Spoilers

    さぞ緊張された事でしょう?　盛付けって大変な作業ですものね！

    Yeahs1
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  • けんじ

    07/18/2014 10:43 AM ·Spoilers

    その通りです。時代が、代わり平成になった今、テレビやマスコミで騒ぐほど、若い世代の人たちに松茸なんか受け入れられるかどうか...あと数年間にきっとトリュフに代わられる事でしょう。

    Yeahs2

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